Port Louis: Menyelusuri Kelezatan 10 Kuliner Khas Mauritius – Port Louis, ibukota sbobet Mauritius yang terletak di pantai barat daya pulau, tidak hanya menawarkan pemandangan indah tetapi juga kekayaan kuliner yang memikat. Keanekaragaman budaya di Mauritius tercermin dalam hidangan-hidangan tradisional yang lezat dan unik. Mari kita jelajahi beberapa makanan khas yang dapat Anda nikmati saat berkunjung ke Port Louis.
Port Louis: Menyelusuri Kelezatan 10 Kuliner Khas Mauritius
Dholl Puri
Dholl Puri adalah roti tipis yang lembut dan lentur yang diisi dengan kacang lentil baccarat online yang telah direbus dan dihaluskan. Roti ini biasanya disajikan dengan acar, chutney pedas, dan saus kari yang kaya rasa. Dholl Puri sering dijual di warung-warung jalanan dan restoran lokal di seluruh Port Louis.
Baca Juga : Menyelami Kelezatan 6 Kuliner Terfavorit di Essaouira Maroko
Briani
Briani adalah hidangan nasi yang kaya dengan rempah-rempah, biasanya disajikan dengan daging ayam, domba, atau kambing. Hidangan ini sering disiapkan untuk perayaan-perayaan khusus dan merupakan kombinasi yang sempurna antara rasa pedas, manis, dan aromatik.
Mine Frite
Mine Frite adalah versi Mauritius dari mi goreng yang digoreng dengan bumbu-bumbu khas. Mi ini sering dicampur dengan sayuran seperti kacang polong, wortel, dan kubis, serta potongan daging seperti ayam atau udang. Rasanya slot bet 100 rupiah yang kaya dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi favorit di kalangan penduduk setempat.
Gateau Piment
Gateau Piment adalah bola kecil yang terbuat dari adonan kacang merah yang dicampur dengan bumbu-bumbu seperti cabai merah, bawang putih, dan daun bawang. Bola ini kemudian digoreng hingga kecokelatan dan disajikan sebagai camilan yang renyah dan pedas.
Rougaille
Rougaille adalah hidangan saus tomat yang kaya dengan rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai. Saus ini sering dimasak bersama dengan ikan, daging, atau kacang-kacangan untuk memberikan rasa yang lezat dan pedas.
Alouda
Alouda adalah minuman segar yang terbuat dari susu, sirup vanila, agar-agar, dan es serut. Minuman ini memiliki rasa manis dan segar yang cocok untuk dinikmati di cuaca yang panas di Port Louis.
Bol Renverse
Bol Renverse adalah hidangan nasi yang disajikan di atas piring dengan slot deposit 5000 potongan daging, sayuran, telur, dan saus kari. Nama “renverse” sendiri berarti terbalik, karena hidangan ini disajikan dengan cara membalikkan piringnya sehingga isinya terletak di atas nasi.
Gâteau Patate
Gâteau Patate adalah kue manis yang terbuat dari ubi jalar yang dihaluskan, gula, dan kelapa parut. Kue ini sering dihidangkan sebagai pencuci mulut atau camilan sore yang lezat.
Dholl puri
Dholl puri adalah roti tipis yang diisi dengan kacang lentil, saus cabai, dan acar. Hidangan ini sering dijual di pedagang kaki lima dan restoran lokal di seluruh Port Louis.
Samosa
Samosa adalah camilan populer di Mauritius yang terdiri dari kulit tepung yang digoreng dengan isian kentang, kacang hijau, dan rempah-rempah. Samosa biasanya disajikan dengan saus pedas dan cocok dinikmati sebagai camilan di siang hari.
Itulah beberapa contoh makanan khas di Port Louis, Mauritius, yang tidak hanya lezat tetapi juga mencerminkan keanekaragaman budaya dan warisan kuliner yang kaya di negara ini. Selamat menikmati!